Informationen zur Veranstaltung
Sie erhalten einen Einblick in unsere Locations, können die festlich gedeckten Beispieltische bestaunen und das reichhaltige Hochzeitsbuffet inkl. Getränke genießen.
Das Buffet
Für den schönsten Tag im Leben
Das Buffet für den schönsten Tag im Leben. Mit dem Hochzeitsbuffet von Grunder Gourmet Partyservice und Eventcatering wird Ihre Hochzeit unvergesslich. Bei den breit gefächerten Vorpeisenplatten und Hauptgerichten wird jeder fündig. Abgerundet mit feinen Salaten und Dessert unterstreicht das Catering die besonderheit Ihres Tages. Ob Sie im Saarland heiraten oder anderswo.
BRATEN- UND GEFLÜGEL-SPEZIALITÄTEN-PLATTE
Kleine Schnitzelchen | Minihackbällchen | Gefüllter Spanferkelrücken | Parmaschinken mit Melonenschiffchen | Gefüllte Poulardenbrüstchen | Putenfilet auf Obst | Hähnchenbrust in Buttermandeln | Kräuter-Hähnchenkeulen mit Käsekruste | Putenmedaillons mit Sesam
VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN-PLATTE
Süßkartoffel-Quiche | Couscous-Bällchen mit Tomaten-Minze-Dip | Minifrühlingsrollen | Hausgemachte Gemüse-Frikadellen | Zucchini-Röllchen mit Kräuter-Frischkäse
AUSERLESENE FISCHVARIATIONEN
Hausgebeizter Lachs | Forellenfilets | Makrelenfilets mit verschiedenen Auflagen | Fischterrine | Scampi mit Knoblauch | Schottischer Räucherlachs | Pochierte Lachswürfel mit grünem Spargel
SALATE
Vegetarischer Kartoffelsalat | Gurkensalat | Tortellinisalat mit Kirschtomaten | Waldorfsalat | Karotten-Ingwer-Salat | Krabbencocktail | Thunfischsalat | Gemischter grüner Salat mit Croûtons | dazu feine Dip-Saucen
WARME GERICHTE
Steinbeisserfilet in Riesling-Estragon-Sauce und Wildreis | Schweinemedaillons in Steinpilz-Rahmsauce mit hausgemachten Spätzle | Medaillon von der Poulardenbrust mit Zitronenkäutern und Kartoffelgratin | Große Gemüseplatte gemischt
BUNTER BROTKORB
Brotkorb mit verschiedenen Sorten Partybrötchen
DESSERT
Frischer Obstsalat mit Eierlikörsauce | Mousse au Chocolat mit Vanillesauce | Käsebrett mit verschiedenen Sorten, dazu viel garniertes Obst
* Alle Ticketpreise enthalten eine Getränkepauschale. Diese sind wie folgt gestaffelt:
- Erwachsener: inkl. Aperitif, Sekt, Tischweine, Alkoholfreie Getränke, Biere, Kaffee und Espresso
- Kind: inkl. Alkoholfreie Getränke
Datum: 4. November 2023
Beginn: 18:00 CEST
Ende: 22:00 CEST
Veranstaltungsort: Grunder Gästehaus
Directions: Konrad-Zuse-Str. 8, 66459 Kirkel-Limbach
